ほうれん草のみぞれあえ

47kcal
0.7g
ほうれん草のみぞれあえ
ほうれん草のみぞれあえ

大根おろしとポン酢じょうゆでさっぱりと

材料(2人分)

ほうれん草…1/2わ
大根…350g
ポン酢じょうゆ…大さじ1

作り方

  1. ほうれん草は3cm長さに切る。大根はすりおろして軽く水けを絞る。
  2. 鍋に湯を沸かしてほうれん草をさっとゆで、冷水にさらし、水けを絞る。大根おろしとポン酢じょうゆ大さじ1であえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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  • 高杉純

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