ミルク白玉
157kcal
材料（２人分）
白玉粉…50g
砂糖…小さじ1
水…40〜50ml
黒すりごま…大さじ2
練乳…大さじ2
砂糖…小さじ1
水…40〜50ml
黒すりごま…大さじ2
練乳…大さじ2
作り方
- ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、水を3回に分けて加えてそのつど混ぜ、耳たぶ程度のかたさになるようにこねる。直径2cmに丸め、中央をへこませる。
- 熱湯に入れ、白玉が浮き上がったら1分ほどゆで、冷水にとる。
- 器に２を水をきって盛り、黒すりごまと練乳をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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