雪印メグミルクのお料理レシピ

マスカルポーネのまろやかなコク!

マスカルポーネクレープ

材料(4個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ボウルに【A】を入れよく混ぜて生地をつくる。

  2. 2

    フライパンにバター(5g)を溶かし、1)の1/4量をうすく広げて両面焼く。同様に計4枚焼く。

  3. 3

    クレープ全体にマスカルポーネをぬり、輪切りにしたバナナ、ブルーベリーをのせ、4つ折りにたたむ。
    添付のエスプレッソソースやフルーツソースをかける。

ホットプレートで焼けば、お子さんと一緒にできます。
お好みのフルーツやソースを使って、色々なアレンジを楽しんでください。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    202kcal
  • たんぱく質
    2.4g
  • カルシウム
    67mg
  • 食塩相当量
    0.2g

上記は、1個分です。

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