マッシュカボチャとバターの絹和え

つぶしたかぼちゃに、まろやかで香りのよい「ヤマサ 絹しょうゆ」がマッチ!バターを入れることで、しっとりなめらかでコクのある一品に♪
人数4人分
調理時間10分
カロリー(1人分)92kcal
塩分(1人分)0.8 g
材料
かぼちゃ(種とわたを取って)300g
バター20g
いりごま大さじ1
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ4

作り方

  1. かぼちゃは種とワタをとって耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで5分加熱し、熱いうちにバターと一緒に軽くマッシュする。
  2. いりごま、「ヤマサ 絹しょうゆ」を和えて器に盛り付ける。
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