鶏とキャベツのうま塩バター煮
15 分
鶏だしのコクと濃厚なバターが相性バツグンのご飯に合う味わいです。
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 2枚
- キャベツ
- 1/4個
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- 水
- 180ml
- バター
- 20g
- 粗びき黒こしょう
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
2
フライパンにバターを熱し、（１）の鶏肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら、Ａを加え、肉に火が通るまで３分ほど煮る。 -
3
（１）のキャベツを加えてひと混ぜし、フタをして４分ほどキャベツがしんなりするまで煮る。 -
4
器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー296 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質22.2 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
