長いもときのこの重ね焼き
材料(4人分)
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長いも
500g(30cm長さのもの1本程度)
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生しいたけ
5枚
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生ハム
10枚
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バジル
適宜
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100ml
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パン粉
大さじ3
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塩・こしょう
各少々
作り方
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1
長いもは皮をむき2~3mm厚さの輪切りにする。生しいたけは薄切りに、バジルはちぎり、生ハムは1cm幅に切る。
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2
耐熱容器にそれぞれ半量分の長いも、生しいたけ、バジル、生ハム、チーズの順にのせ、これを繰り返す。
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3
クリームを容器のふちから注ぎ、パン粉、塩、こしょうをふる。220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 325kcal
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- たんぱく質
- 13.3g
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- カルシウム
- 229mg
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- 食塩相当量
- 1.0g
使用した商品
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