ハーブ入りオムレツ

刻んだパセリを加えてマイルドなハーブ風味に仕上げます。一緒に加える粉チーズと多めのバターでコクのあるオムレツになります。

エネルギー ／450 kcal

＊1人分

調理時間 ／7分

材料

(1人分)

・卵 3コ

・マヨネーズ 大さじ1

・塩 少々

・こしょう 少々

・粉チーズ 大さじ1

・パセリ （みじん切り） 大さじ1

・サラダ油 小さじ1

・バター （冷たいもの） 大さじ1弱

つくり方

卵液をつくる

1

ボウルに卵を溶きほぐし（約30回）、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。粉チーズ、パセリを加えてさらに混ぜる。

焼く

2

プレーンオムレツの3～11と同様に焼いて形を整える。