パウダー塩糀で味付け＋さらっと仕上がる！

◇塩糀チャーハンを作りました♪

お昼ご飯に何が食べたい？と聞くと、一番多くリクエストされるのがチャーハンですが、
実はとっても苦手です…。

カロリーが気になって油を控え目に作るとパラッとならない、
味付けも日によって濃い薄いとバラバラで、
ちょっと申し訳ない気持ちでいっぱいです。

上手に作れるようになりたいな…と思っていたときに、
塩糀パウダー1つで味付け＋さらっと仕上げる、うれしいレシピを見つけ、さっそくチャレンジしました！

油の量もいつもと同じ控え目で、違いは味付けにパウダーを使っただけなのに、本当にさらっとパラパラな仕上がりにびっくりです！

今日は自分一人分ランチに作ったチャーハンですが、
次回リクエストのときに塩糀パウダーを使ったチャーハンを作って、
美味しい！って喜んでもらえるかな？と今から楽しみです☆