菜の花入り和風ぺペロンチーノ

菜の花入り和風ぺペロンチーノのレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

548 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • 菜の花 1束
  • にんにく (薄切り) 1片
  • ミツカン 味ぽん 大さじ4
  • 粉チーズ 適宜
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ、スパゲティを少しかためにゆで、ざるにあげる。菜の花は3cm長さに切る。
    • フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れてじっくり弱火で炒め、香りを出す。
    • のフライパンに、「味ぽん」とパスタのゆで汁(分量外:大さじ3程度)を入れてなじませ、の菜の花、スパゲティの順に入れて加熱しながらよく絡め、器に盛る。
    • 皿に盛り、お好みで粉チーズをふる。

    ミツカン社員メモ

    「味ぽん」の風味がパスタによく合います!新定番の和風パスタです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    548kcal

    タンパク質

    18.2g

    脂質

    14.2g

    炭水化物

    84.7g

    野菜量

    102.7g

    食塩相当量

    2.8g

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