にらのチヂミ（にらのヒラヤーチー）
調理時間
15分
エネルギー
516 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- にら １／３束
＜たれ用調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １にらは３ｃｍ長さに切る。
- ２ボウルに［１］と小麦粉、顆粒だしの素、水、溶いた卵、ツナ缶（油はきらない）を加えてさっくり混ぜ合わせる。
- ３フライパンにごま油を中火で熱し、２を流し入れて、厚さを平らにならす。焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、両面を焼く。
- ４食べやすい大きさに切り、器に盛る。＜タレ＞を添える。
ミツカン社員メモ
ヒラヤーチーとは外はカリッ、中はフワッとした、チヂミのような沖縄の家庭料理です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
516kcal
タンパク質
17.8g
脂質
20.9g
炭水化物
60.5g
野菜量
16.6g
食塩相当量
2.4g
