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ベルガヴルストとポテトサラダのヨーグルトパンケーキ
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ベルガヴルストとポテトサラダのヨーグルトパンケーキ
レシピ詳細
ベルガヴルストとポテトサラダのヨーグルトパンケーキ
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このレシピで使った商品
ベルガヴルスト ブラックペッパー
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レシピ情報
492(kcal/1人分/推定値)
15(分/目安)
1.6(g/推定値)
memo
ヨーグルトパンケーキにベルガヴルストとポテトサラダをのせて、ホームパーティのメニューとしておしゃれにアレンジ。
食材(2人分)
ベルガヴルスト ブラックペッパー
2本
ポテトサラダ
1/2カップ
ミニトマト
6個
レタス
2枚
パセリ
適量
バター
大さじ1
A:卵
1個
A:ヨーグルト
60cc
A:牛乳
60cc
B:薄力粉
100g
B:ベーキングパウダー
小さじ1
作り方
Aをボウルに混ぜ合わせ、Bをふるいながら入れ、さくっと混ぜる。溶かしたバターを入れてさらに混ぜる。
ベルガヴルストはフライパンで転がしながら焼く。
あたためたフライパンを濡れ布巾の上に置き、粗熱を取り、①をお玉1杯分流し入れ、再び火にかけて両面を焼き、パンケーキを2枚作る。
③の上にポテトサラダ、パセリ、②をのせてミニトマトとレタスを添える。
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