雪印メグミルクのお料理レシピ

電子レンジで簡単!

アリゴ ハンバーグ添え

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは6等分に切り大きめの耐熱容器に入る。
    水(分量外 大さじ1程度)をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。

  2. 2

    熱いうちにバターを加えてつぶし、牛乳を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    「とろけるスライス」と「さけるチーズ」をさきながら加え、再びラップをして電子レンジで2分ほど加熱し、塩、こしょう、お好みでガーリックパウダーを加えて練るようによく混ぜる。

  4. 4

    ハンバーグ等お好みのメニューにかけていただく。

アリゴとは、フランス オーヴェルニュ地方のチーズ料理。
練って楽しい!のび~るチーズ料理です。
※電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。

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  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    205kcal
  • たんぱく質
    7.1g
  • カルシウム
    157mg
  • 食塩相当量
    0.7g

上記は、1人分(アリゴのみ)です。

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