ヘルシー・エスニックの定番
生春巻きをサラダ感覚で。

ベトナム風生春巻き

ベトナム風生春巻き

調理時間 20分
カロリー 98kcal(1人当たり)

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材料

4人分

ビーフン...40g
焼豚...4枚
えび(むき身)...12匹
レタス...1/4個
きゅうり...1本
ライスペーパー...4枚
ノンオイルドレッシング中華...適量

作り方

1...ライスペーパーは水で戻す。
2...ビーフンはゆでて、冷ます。
3...えびはゆでて、水で冷やした後、半分に切る。
4...焼豚、レタス、きゅうりは細切りにする。
5...1に2~4の具を包み込む。
6...器に盛り付けミニトマトを飾る。ドレッシングをつけて召し上がってください。

ワンポイント アドバイス

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