たたききゅうりの中華風サラダ
70kcal
2.5g
材料（２人分）
かに風味かまぼこ…3本(約35g)
きゅうり…2本
中華ドレッシング
・塩…小さじ1
・砂糖…大さじ1
・酢…大さじ１ 1/2
・ごま油…小さじ2
きゅうり…2本
中華ドレッシング
・塩…小さじ1
・砂糖…大さじ1
・酢…大さじ１ 1/2
・ごま油…小さじ2
作り方
- きゅうりは半分に折ってファスナーつき保存袋に入れる。木べらで押し潰し、へたは取り除き、一口大に割る。
袋の中で割れば、まな板いらず - かにかまぼこを粗くほぐしながら加え、中華ドレッシングの材料を順に加え、軽くもむ。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小田真規子
- 小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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