作り方
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。チーズイン3本は輪切りにする。
ご飯を耐熱皿に入れ、上に玉ねぎ・にんじんを広げる。Aを加え、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
②を取り出して軽く混ぜ、①のチーズインを加え混ぜ、ラップ無しでさらに2分加熱する。
Bをボウルに混ぜ、熱したフライパンにサラダ油を敷いて、薄焼きたまごを作る。
④に③をのせ、器に滑らせるように移して形を整え、表面にケチャップをつけ、旗をさす。添え野菜を付け合わせる。
完成したオムライスの上に、ほほ笑みマウス用のチーズインでマウスを2体飾り、焼きのりの目をつけ、爪楊枝を使ってケチャップで口を書く。