大根と万能ねぎののりサラダ
89kcal
1.1g
材料(2人分)
大根…300g
万能ねぎ…2/5束
焼きのり…1枚
みそドレッシング
・みそ…大さじ1
・酢、サラダ油…各小さじ2
・砂糖…小さじ1/2
万能ねぎ…2/5束
焼きのり…1枚
みそドレッシング
・みそ…大さじ1
・酢、サラダ油…各小さじ2
・砂糖…小さじ1/2
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」(学研)、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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