和食/スープ・汁物
鶏手羽元とまるごと玉ねぎの炊飯器スープ
| カロリー | 387kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.2g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
鶏手羽元 6本（300g）
-
新玉ねぎ
2個（400g）
-
A
にんにく
1かけ（5g）
-
A
コンソメだし（顆粒）
小さじ2（6g）
-
A
中華だし（顆粒）
小さじ1（3g）
-
A
水
600cc
-
塩
小さじ1/2（3g）
-
ブラックペッパー
少々（0.1g）
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粉チーズ
小さじ2（4g）
-
生パセリ
5g
作り方
-
1.
鶏手羽元は骨に沿って左右に切り込みを入れて観音開きにする。
-
2.
玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。にんにくは2～3等分くらいに縦切りにする。
-
3.
1の鶏手羽元と2の玉ねぎ、にんにくを炊飯器に入れて、【A】の調味料も入れて炊飯器のスイッチを入れる。
-
4.
塩で味を調える。
-
5.
4の手羽元、玉ねぎ、スープを深めのお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。好みで粉チーズをかける。パセリは添える。
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