ヒュッツポット ～世界のミルク料理（オランダ）～
材料（4人分）
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じゃがいも
5個
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にんじん
1/2本
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たまねぎ
1/2個
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フランクフルト
4本
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生ソーセージ
4本
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、１cm角に、にんじん、たまねぎは粗みじんに切る。
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2
鍋に1）を入れ、かぶるくらいの水を加え、やわらかくなるまで煮たら、ザルに上げ、お湯を切る。再び鍋に戻し【A】を加え、弱火にかけて水分を飛ばしながら炒める。とろっとやわらかくなったら火を止める。
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3
フランクフルト、ソーセージを茹でる。
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4
2）を器に盛り、3）を添える。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 425kcal
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- たんぱく質
- 15.5g
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- カルシウム
- 104mg
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- 食塩相当量
- 2.1g
上記は、1人分です。
使用した商品
オランダの家庭料理です