チキンカツ南蛮風タルタルソース
チキンカツ南蛮風タルタルソース
材料
2 人前
  • チキンカツ 2人分
  • 〇タレ
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 〇タルタルソース
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 牛乳 大さじ1
  • 〇付け合わせ(お好みで)
  • ミニトマト 適量
  • 千切りキャベツ 適量
サクッと揚がったチキンカツに甘酸っぱいタレとタルタルソースがマッチします。
作り方
1
タレの材料を混ぜる。砂糖が混ざりきらなければ、レンジで少し温めて溶かす。
2
①をチキンカツにかける。
3
タルタルソースの材料を混ぜる。ゆで卵はつぶしながら混ぜる。
4
②にタルタルソースをかける。
5
付け合わせを添えて完成。
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