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だしたっぷりかにかま雑炊

かにかまのやさしい甘みと白だしを効かせた鍋雑炊です。

調理時間
約5分
調理時間
約5分
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だしたっぷりかにかま雑炊

材料

1人分

パックごはん 
180g×1パック
かにかま(手でさく)
約40g
白だし
小さじ5
少々
卵(溶いておく)
1個
青ねぎ(小口切り)  
適量

作り方

1

土鍋(1人用)にかにかま、白だし、
水(300cc)を入れてひと煮立ちさせる

2

パックごはんをほぐし入れて加熱し、
塩で味をととのえる
※再沸騰後1分以上煮る

3

ごはんに火が通ったら溶き卵を回し入れてふたをし、火を止める

4

青ねぎをちらして召し上がれ

ワンポイント

お好みでごま油やラー油を加えて中華風にアレンジもするのもOK。

とても簡単ですので、ぜひ作ってみてください!


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