雪印メグミルクのお料理レシピ

パングラタン

材料(2人分)

  • ロールパン

    4個

  • レトルトシチュー(作りおきのシチューでも良い)

    1袋分

  • ブロッコリー(茹でる)

    適量

  • パセリ(みじん切り)

    少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    スライスチーズは半分に切る。茹でたブロッコリーは小房を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ロールパンの上から1.5㎝くらいを切り離し、中のパンをくりぬく。

  3. 3

    2)のパンの底にスライスチーズを敷き、シチューを入れてブロッコリー、スライスチーズの順にのせる。

  4. 4

    オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼き、パセリのみじん切りを散らす。

くりぬいたパンをシチューに混ぜると無駄にもならず、おいしくいただけます。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    557kcal
  • たんぱく質
    27.6g
  • カルシウム
    291mg
  • 食塩相当量
    2.8g

上記は、1人分です。

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