手軽に作れ、味も見た目もおしゃれな一品。
カマンベールのオードブル仕立て
材料（4人分）
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ラディッシュ(または大根)
4個
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バナナ
2本
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レモン汁
少々
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くるみ
20g
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らっきょう
30g
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梅干し
30g
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【A】
こしょう
少々
オリーブ油
少々
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イタリアンパセリ
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ラディッシュを1/4に切り、湯通しする。大根の場合は細かくみじん切りにする。
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2
バナナを小口切りにし、レモン汁をふりかける。
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3
くるみは細かく砕き、らっきょう、梅干しはみじん切りにする。
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4
ボウルにカマンベールを粗めにちぎり入れ、1)、2)、3)を加えて和え、【A】で味をととのえる。
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5
丸い型などに詰めて、盛りつけ、イタリアンパセリをのせる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 189kcal
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- たんぱく質
- 7.6g
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- カルシウム
- 144mg
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- 食塩相当量
- 2.3g
上記は、1個分です。
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