雪印メグミルクのお料理レシピ

大地と海のミルク鍋

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    かきは薄めの塩水で汚れをふり洗いする。にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    スープの材料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら1)と春菊を加えて煮る。

かきの旨みと牛乳でコクのあるみそ鍋です。最後にバターを加えて、風味を楽しみましょう

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    180kcal
  • たんぱく質
    12.3g
  • カルシウム
    224mg
  • 食塩相当量
    4.5g

上記は、1人分です。

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