バターポン酢かぼちゃ

173kcal
0.8g
バターポン酢かぼちゃ
バターポン酢かぼちゃ

関岡弘美さんのレシピ

程よい塩けとまったりとしたかぼちゃの甘みがマッチ

材料(2人分)

  • かぼちゃ…300g
  • ポン酢じょうゆ、バター…各大さじ1
かぼちゃ…300g
ポン酢じょうゆ、バター…各大さじ1

作り方

  1. かぼちゃは8mm幅に切って、長さを半分に切る。
  2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ポン酢じょうゆ、バター各大さじ1を加え、混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関岡弘美
関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

かぼちゃ
かぼちゃ
表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!