チーズと納豆の意外な取り合わせ。レタスで包んで豪快に。
納豆チーズのレタス巻き
材料（4人分）
-
レタス
4枚
-
こねぎ
1/2束
-
豚肉
200g
-
納豆
2パック
-
赤みそ
大さじ1弱
-
塩・こしょう
少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
レタスは1枚ずつはがして洗い冷蔵庫で冷やしておく。
-
2
こねぎは小口切りに、豚肉は2～3cmにそれぞれ切っておく。
-
3
フライパンにサラダ油(分量外)をしき豚肉を炒め、8割方火が通ったところで納豆を加え炒める。
-
4
さらに少量の水で溶いた赤みそを加え、水気を飛ばしながら炒めたら味をみて塩、こしょうで味をととのえる。
-
5
最後にこねぎを加え混ぜて火を止める。
-
6
レタスの上にスライスチーズ、（5)の順にのせ、巻いて食べる。
-
- 調理時間
- 20分
-
- エネルギー
- 237kcal
-
- たんぱく質
- 17.2g
-
- カルシウム
- 135mg
-
- 食塩相当量
- 1.0g
上記は、1人分です。
使用した商品
その他のリンク
