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豚だんごと野菜の煮物

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豚だんごと野菜の煮物のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

259 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

＜だんごベース＞

豚ひき肉１００ｇ

長ねぎ　（みじん切り）大さじ１

卵１／２個

片栗粉大さじ１／２

塩少々

白菜１枚

にんじん１／４本

さやいんげん４本

ごぼう１／８本

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／２カップ

水１カップ

サラダ油適量

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１＜だんごベース＞を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、小さいハンバーグの形に整えて、両面に焼色をつけて取り出す。
２白菜、にんじん、さやいんげん、ごぼうは食べやすい大きさに切る。
３鍋に「追いがつおつゆ２倍」と水を煮立て、１と２を煮る。野菜がやわらかくなったら、汁ごと器に盛る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

259kcal

タンパク質

12.1g

脂質

15.8g

炭水化物

15.3g

野菜量

95.9g

食塩相当量

3.5g

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