ベーコンがなくウィンナーソーセージで代用です。昆布茶を使うことで味が決まるのでお手軽に作れたので大変満足です。
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ニンニク香る!キノコとベーコンの和風パスタ
ベーシックなキノコとベーコンの和風スパゲティ。昆布茶が味の決め手です!
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photographs/erika nagasaki|cooking/sanae kurita
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イイネ!2
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いつも作ります、きのこのパスタと違い昆布茶を入れると、他の調味料の味が主張せずに丸くなり、旨味が増しますね。きのこも沢山入って食べ応えのある美味しいパスタでした。
イイネ!6
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