豚バラピーマンもやし炒め

豚バラピーマンもやし炒めのレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

388 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • ピーマン 3個
  • もやし 1/2袋(100g)
  • にんにく 1/2かけ
  • やさしいおだし 大さじ1と1/2
  • 作り方

    • 豚肉は一口大に切る。ピーマンは細切りにする。にんにくは薄切りにする。
    • フライパンにごま油、にんにくをいれ中火で熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒める。豚肉の色が変わったら、ピーマン、もやしを加えて強火で炒める。
    • ピーマンがしんなりしたら、「やさしいおだし」としょうゆを加えてサッと炒め合わせる。お好みで粗挽き黒こしょうをかける。

    ミツカン社員メモ

    いつもの野菜炒めにだしのうまみをプラス。にんにくの香りと、しょうゆの香ばしさで食がすすむ炒めものです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    388kcal

    タンパク質

    12.7g

    脂質

    32.7g

    炭水化物

    7.5g

    野菜量

    88.1g

    食塩相当量

    2.3g

    季節の人気レシピ

    季節の新着レシピ

    過去に閲覧したレシピ