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カレーオムライス
カレーのルウが残ってしまった時にも使えるレシピです! 中から出てくるチーズがコクと風味をUP!
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材料
(
2
人分
)
ご飯
(炊きたて)茶碗2杯分鶏もも肉
1/2枚玉ネギ
1/4個ニンジン
1/4本シメジ
1/4パックピーマン
1個サラダ油
小さじ2<調味料>
水
100ml顆粒スープの素
小さじ1/2カレールウ
30~40gウスターソース
小さじ2卵
4個バター
10gサラダ油
大さじ1スライスチーズ
(とろけるタイプ)2枚ドライパセリ
適量- ジャンル:
- 洋食 / 米料理(リゾット等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2018/01/01
- 更新日:
- 2017/12/27
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/rina fujiwara|cooking/akiko yodogawa
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