うなぎとカマンベールの手巻き寿司
材料(2人分)
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うなぎの蒲焼き
1/3本
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きゅうり
1/3枚
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ごはん
茶碗1杯(約200g)
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すし酢
20ml
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焼きのり
2枚
作り方
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1
うなぎの蒲焼きを縦に4等分し、蒲焼きのたれをかけてレンジで軽く温める。ごはんにすし酢を混ぜておく。
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2
カマンベールチーズは1個を3等分に切り、きゅうりはスティック状に切る。
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3
半分に切ったのりに酢飯、うなぎ、きゅうりをのせ、カマンベールチーズを縦に並べて巻く。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 340kcal
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- たんぱく質
- 14.2g
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- カルシウム
- 176mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
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うなぎとカマンベールの濃厚な組み合わせ。手巻き寿司の一品に。