ねぎ入りかきたま汁

67kcal
1.4g
ねぎ入りかきたま汁
ねぎ入りかきたま汁

ふんわり卵でやさしい味わい

材料(2人分)

  • …1個
  • 長ねぎ…1/3本
  • とりガラスープの素…大さじ1/2
  • 水…2カップ
  • 塩、こしょう…各少々
  • ごま油…小さじ1
卵…1個
長ねぎ…1/3本
とりガラスープの素…大さじ1/2
水…2カップ
塩、こしょう…各少々
ごま油…小さじ1

作り方

  1. 長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。
  2. 鍋にとりガラスープの素大さじ1/2、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったらねぎを加え、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりと浮いてきたら火を止め、塩、こしょう各少々、ごま油小さじ1で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ほりえさちこ
ほりえさちこ
料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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