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材料(2人分)

キャベツ
2枚(140g)
「ほんだし」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々

*分量は子供2人分です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    キャベツはせん切りし、ボウルに入れて塩をふり、よくもむ。
    汁気をよくしぼり、「ほんだし」を混ぜ合わせる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー14 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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