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味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜

10分で完成！もやしのナムルの作り方を紹介します。もやしとニンジン、ピーマンを電子レンジにかけて和えるだけ。とっても簡単。

材料  （ 2 人分 ）

しょうゆ

小さじ1

ゴマ油

小さじ2

白ゴマ

少々

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/01/31
更新日：
2022/02/10

下準備

  • 味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜の下準備1

    モヤシは水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。

  • ニンジンは皮をむき、細切りにする。

  • ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。

作り方

  1. 味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜の作り方4
    1

    耐熱ボウルにモヤシ、ニンジン、ピーマンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜の作り方5
    2

    (1)にしょうゆ、ゴマ油を加えてからめ、最後に白ゴマ、白コショウを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(16)

  • 味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜

    ピーマン、ニンジン多かったかな…もうちょっと長めにレンジすれば良かったかも💦
    もやしは黒豆もやし使いました、簡単なのでまた作ろうと思います😆

  • 味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜

    電子レンジで手軽に作ることができました。
    とっても美味しいので、おススメです。
    ちょっと1品足したいときに、簡単に作れて重宝できるレシピだと思います。

  • 味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜

    美味しかったです。次はもう少しだけ味付け濃いめに作りたいと思います✨

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