香港風フレンチトースト
542kcal
材料（２人分）
食パン(8枚切り)…4枚
卵液
・溶き卵…2個分
・牛乳…大さじ4
・砂糖…大さじ2
バター…大さじ2
ピーナッツバター、はちみつ…各適宜
卵液
・溶き卵…2個分
・牛乳…大さじ4
・砂糖…大さじ2
バター…大さじ2
ピーナッツバター、はちみつ…各適宜
作り方
- バターは室温にもどす。食パン2枚にピーナッツバターをぬり、残りの2枚をのせて耳を落とし、卵液に両面ひたす。
- フライパンにバター大さじ1を溶かし、１のパンを弱めの中火で両面2〜3分ずつ焼く。器に盛ってバターを大さじ1/2ずつのせ、はちみつをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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