- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
89kcal -
塩分
0.7g
そばサラダ
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作り方
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1
アスパラは塩少々（分量外）を入れた湯で茹で、斜め細切りにする。ラディッシュは薄切りにする。
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2
そばを茹でて冷水にとり、キッチンペーパーなどでしっかりと水気をふく。合わせた【A】を加えて混ぜる。
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3
②に①と「氷温熟成かつおマイルド削り」を加えてざっと和える。
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4
器に③を盛り、ベビーリーフ、ラディッシュをのせ、「氷温熟成かつおマイルド削り」少々（分量外）をふる。
材料（4人前）
- 氷温熟成かつおマイルド削り2g
- そば（乾麺）100g
- グリーンアスパラガス2本
- ベビーリーフ15g
- ラディッシュ1個
- 【A】オリーブオイル小さじ1
- 【A】酢大さじ1
- 【A】しょうゆ小さじ1
- 【A】塩小さじ1/4
- 【A】砂糖小さじ1/2
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