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ひじきと切り干し大根とにんじんの酢のもの

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ひじきと切り干し大根とにんじんの酢のもののレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

62 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

ひじき　（干し）大さじ１と１／２

切り干し大根１カップ

にんじん１／３本

＜合わせ酢＞

ミツカン米酢大さじ３

しょうゆ大さじ１と１／２

砂糖大さじ２

ごま油小さじ１／２

このレシピに使われている商品

米酢 500ML

米酢

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作り方

１ひじき、切り干し大根は水でもどし、熱湯でゆで、水洗いして水けをしぼる。切り干し大根は一口大に切る。
２にんじんはせん切りにし、ゆでて冷ます。
３１、２、＜合わせ酢＞を混ぜ合わせて器に盛る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

62kcal

タンパク質

1.5g

脂質

0.6g

炭水化物

14.0g

野菜量

23.5g

食塩相当量

1.1g

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