納豆バター鍋うどん
納豆、バター、卵のコクがやみつきの鍋うどん。
シンプルな材料で簡単なのにおいしい！
調理時間
約7～8分
調理時間
約7～8分
納豆バター鍋うどん
材料
1人分
- 納豆（添付のたれを混ぜておく）
- ２パック：35～40g
- にら（３～4cm長さ）
- 1/2袋：50g
- 卵
- １個
- バター
- 10g
- ［A］
- 白だし
- 大さじ2.5
- 水
- 300cc
作り方
フライパンに［A］を入れてひと煮立ちさせる
凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れて煮る（再沸騰後 １～２分）
にらと納豆を順にのせ、卵を割り入れて好みの加減まで火を通す
バターをのせ、よく混ぜて召しあがれ
ワンポイント
シンプルな材料なのにおいしい！
納豆独特のおいしさにバターと卵のコクが加わった旨みたっぷりの鍋は、
太麺で強いコシのある「丹念仕込み 本場さぬきうどん」とよく合います。
にらと卵の火の入れ具合はお好みの加減でOKです。しっかり火を通したい時はふたをして加熱してください。
＊スキレット20cm使用
