チーズ大学芋

ポイント

揚げたてのさつまいの温度を利用して、熱々のうちにクリームチーズを絡めるのがポイントです。

エネルギー:1人分 調理時間:

調理時間15
エネルギー235kcal
塩分0.7g

使われている主な商品

クリームチーズ入りベビーチーズ4個

材料

2人分

Q・B・Bクリームチーズ入りベビー4個
さつまいも1本
サラダ油適量
黒蜜適量
黒ごま適量

作り方

  1. 1さつまいもを乱切りにして水にさらしてあく取りをしてからペーパー等で水気をとる。
  2. 2190度くらいに熱したサラダ油でじっくり揚げる。
  3. 3ほっくりと揚がったらサラダ油をきり、熱いうちにボウルにあげてちぎったチーズを合わせ、仕上げに黒蜜と黒ごまをかけて完成。

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