豚肉とかぶの葉の焼きめし
569kcal
1.7g
材料（２人分）
豚バラ薄切り肉…100g
かぶの葉…1個分
長ねぎ(青い部分を含む)…上1/4本
温かいご飯…400g
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
かぶの葉…1個分
長ねぎ(青い部分を含む)…上1/4本
温かいご飯…400g
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
作り方
- かぶの葉は1cm長さに切り、長ねぎはみじん切りにする。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。
- フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れる。半分ぐらい色が変わったらかぶの葉とねぎを加え、約1分炒める。温かいご飯を加えて炒め合わせ、全体が混ざったらしょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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