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タケノコたっぷりの中華おこわ
炊飯器で手軽に作る、タケノコたっぷりのぜいたくな中華おこわです。
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材料
(
2
人分
)
もち米
1合シイタケ
(干し)2個水
100mlタケノコ
(生:水煮でも可)100g豚肉
(こま切れ)100g<下味>
酒
大さじ1/2砂糖
大さじ1/2しょうゆ
小さじ2ウズラの卵
(ゆで)4個サラダ油
大さじ2<調味料>
酒
大さじ1みりん
大さじ1/2砂糖
大さじ1/2しょうゆ
大さじ1塩
少々キヌサヤ
8枚- ジャンル:
- 中華 / 米料理(チャーハン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2018/04/02
- 更新日:
- 2018/03/22
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photographs/rina fujiwara|cooking/kazuyo nakajima
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