ナポリタンうどん(スクランブルエッグのせ)
約5分
約5分
ナポリタンうどん(スクランブルエッグのせ)

材料
1人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- 1玉
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ(5mm幅に切る)
- 1/4個
- ピーマン(5mm幅に切る)
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- 【A】
- ケチャップ
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- レモン汁
- 少々
- 粉チーズ、黒こしょう
- 少々
作り方
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ卵がふわふわに固まったら皿に移す。
同じフライパンでピーマン、玉ねぎを炒め、うどんと【A】を加えてさらに炒める。
器に盛り付け、①のふわふわ卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうをふれば出来上がり。
同じ材料を
使用したレシピ
Same Ingredients
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