豚にらつくね丼
つくり方
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1
にらは粗みじん切りにする。 -
2
ボウルにひき肉、（１）のにら、Ａを入れてよく混ぜ、８等分にし、丸めて軽くつぶす。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を並べて片面２～３分ずつ火が通るまで焼く。 -
4
丼にご飯を盛り、キャベツ、（３）のにらつくね、卵黄の順にのせ、混ぜ合わせたＢをかける。 -
＊お好みでラー油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー742 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質28.8 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
