鍋の〆 鶏だし雑炊
材料(2人分)
- ご飯
- 1杯(茶碗)(150g)
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩・好みで
- 1個
- 水・好みで
- 適量
- 溶き卵
- 1個分
- 小ねぎの小口切り
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。 -
2
ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、小ねぎを散らす。 -
*水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。
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*「鍋キューブ」鶏だし・うま塩を使用した鍋の残りでお作りください。
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*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー163 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く