
ゴーヤーにんにくみそスープ
夏野菜たっぷり美腸おかず
ごま油がしっかりきいて風味豊か
1人分:
115kcal
2.0g
作り方
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1
ゴーヤーは縦半分、横薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。
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2
鍋にごま油小さじ2を熱してにんにくを炒め、香りが立ったらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、だし汁を加える。
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3
沸騰したらみそ大さじ1 1/2を溶き入れて混ぜ、ゴーヤーを加えてさっと火を通す。
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カテゴリ:
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主な食材:
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