焼きカレーパン
余ってしまったカレーを、焼きカレーパンに!オーブンで焼くので、お手軽に作れます。朝食やランチにオススメです☆
材料(8個分)
- サンドイッチ用食パン
- 8枚
- カレー・レトルトカレーまたは前日作ったカレー
- 適量
- バター
- 30g
- パン粉
- 適量
- 薄力粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
バターは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で40秒加熱して溶かす。オーブンは230℃に予熱しておく。 -
2
Aを混ぜ合わせ、のりを作る。カレーの具が大きいときは、フォークなどでこまかくしておく。 -
3
パンはめん棒でのばして薄くする(たたんだときに割れにくくなる)。パン1枚の周囲に(2)ののりを塗り、中央にカレー大さじ1のせる。 -
4
三角形になるようにたたみ、フチ同士をしっかりとくっつける(つけ方があまいと焼いている途中でカレーが出てきてしまう)。残りも同様に作る。 -
5
表面全体に(1)の溶かしバターを塗り、パン粉をまぶす。 -
6
230℃のオーブンで10~15分、こんがりときつね色になるまで焼く。
栄養情報 (1個分)
- ・エネルギー116 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g