雪印メグミルクのお料理レシピ

カリカリマフィンのオープンサンド

材料(1人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    マフィンは半分に割り、オーブントースターで1分程焼き、表面にたっぷりとバターをぬる。

  2. 2

    1)の1枚には薄切りにしたたまねぎとベーコンを、もう1枚には茹でて薄切りにしたじゃがいもとオイルサーディンをのせ、残りは何ものせずに再びオーブントースターで5分程カリッと焼く。

  3. 3

    何ものっていないマフィンに薄切りにしたりんご、ちぎったカマンベール、くるみをのせてはちみつを少したらす。

  4. 4

    お好みのハーブを添え、塩、こしょうをふって盛り付ける。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    604kcal
  • たんぱく質
    18.6g
  • カルシウム
    204mg
  • 食塩相当量
    2.2g

上記は、1人分です。

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