夜のおつまみに!!冷蔵庫の残りの玉ねぎやニラも入れて野菜たっぷりのチヂミが完成しました!残り物で美味しくたっぷり食べれるので助かりました。
太鼓判 10+ おいしい!
ネギのチヂミ
豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね!
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材料
(
2
人分
)
細ネギ
1/2束ニンニクの芽
1/2束干し桜エビ
5~8gベーコン
1枚サラダ油
大さじ2ゴマ油
大さじ1.5<生地>
小麦粉
30g上新粉
(米粉)20g水
60ml塩コショウ
少々薄口しょうゆ
小さじ1/2赤唐辛子
(刻み)1/2本分溶き卵
1/2個分<タレ>
しょうゆ
大さじ1ラー油
少々すり白ゴマ
小さじ1- ジャンル:
- エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2013/08/19
- 更新日:
- 2013/08/08
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