和食/ごはん
シャウエッセンと白菜のヘルシー雑炊
| カロリー | 522kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.2g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
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2本
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ごはん
茶碗軽く1杯分
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白菜
1枚
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にんじん
適量
-
三つ葉
適量
-
A
だし
1・1/2カップ
-
A
しょうゆ
適量
-
A
塩
少量
作り方
-
1.
白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切りにし、三つ葉は約3cm長さに切る。
-
2.
なべに【A】、白菜の芯の部分を入れて煮る。
-
3.
2がやわらかくなってきたら、シャウエッセン、にんじん、白菜の葉、ごはんを加えてさらに3分間煮て、最後に三つ葉を加える。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
