やみつきスタミナ釜玉うどん

やみつきスタミナ釜玉うどん

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作り方

  • 1

    うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。

  • 2

    Aを混ぜ合わせ、①にかける。

  • 3

    卵を中央に割リ落とし、すりごま、刻んだ青ねぎ、刻みのりをのせる。

材料(2人前)

  • うどん
    2玉
  • 2個
  • Aめんつゆ
    45ml
  • Aごま油
    小さじ1
  • Aにんにく(すりおろし)
    小さじ1
  • すりごま
    小さじ4
  • 青ねぎ
    適量
  • 刻みのり
    適量
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