あらびき肉入り麻婆豆腐 甘口
豆腐と長ねぎを加えるだけ!甜麺醤とオイスターソースが効いたコク深い甘みが本格的な麻婆豆腐です。
材料(4人分)
- 絹ごし豆腐
- 1丁(400g)
- 長ねぎ・好みで
- 1/3本(30g)
- 「Cook Do」あらびき肉入り麻婆豆腐用 甘口
- 1箱
- 水
- 50ml
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。 -
2
フライパンにAを入れてよく混ぜ、強めの中火にかけて煮立たせる。 -
3
(1)の豆腐・ねぎを加え、時々静かに混ぜながら3分ほど煮る。
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栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー99 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※8 g